MATCHA-LYHY

Matcha-lusikka matcha-jauheen annosteluun

Perinteinen japanilainen käsityö täydelliseen annokseen Matcha-teesi!

Matchalusikka on noin 18 cm pitkä ja tulee perinteisesti valmistettu käsin. Matcha-lusikka veistetään ensin palasta bambua ja taivutetaan sitten lusikan muotoonsa kuumalla höyryllä. Bambulusikka, jota Japanissa kutsutaan myös chashakuksi, on perinteinen työkalu Matcha-jauheen optimaaliseen annostukseen.

Bambulusikan kapea muoto tekee siitä ihanteellisen ottamaan matcha-jauheen teekaddista ja siihen mahtuu noin 1 gramma matcha-jauhetta. Siten, makustasi riippuen, sisältää 1-2 kasaa bambulusikaa juuri oikea määrä teetä matchaasi valmistamiseen.

Tilaa nyt ja uppoudu Japanin kiehtovaan teekulttuuriin!