Matcha-luuta valmistetaan rakastavasti käsityönä Japanissa, ja se on ehdottoman välttämätön aito Matchan valmistelu!
Valmistat yksinkertaisen teen infuusiona. Paljon ainesosia menetetään prosessissa. Matcha-teetä valmistetaan edelleen japanilaisen perinteen mukaan. Vatsaamalla jauhetta vedessä Matcha-vispilä luo voimakkaasti vihreän teen, jolla on hyvin erityinen aromi. Jotta voisit nauttia matcha-teestä kunnolla, sinun ei pitäisi tehdä ilman matcha-luuta. Tämä pieni muodokkaat luudat wird bambusta valmistettu tuotettu. Hän omistaa yhteensä 80 hienoa harjaa ja häntä kutsutaan kotimaassaan Chaseniksi.
Jokaisella Matcha-luudalla valitset yhden todella ainutlaatuinen, koska Japanissa hän silti tulee käsintehty. Sinun on käytettävä tätä luuta oikein, jotta se voi kehittää optimaalisen vaikutuksensa. Matcha-luudan monien harjasten vuoksi jauhe jakautuu optimaalisesti veteen. Tämä puolestaan edistää voimakasta ja aromaattista makua.
Matcha-harjan käyttö vaatii vähän harjoittelua, mutta toimii yleensä hyvin nopeasti. Ensin pidät luuta löyhästi. On parasta ohjata se hakemisto- ja rengassormien väliin. Peukalo tarjoaa lisätukea. Pystysuorassa siksakissa ohjaat vihdoin Matcha-luuta veden läpi. Helpoin tapa saavuttaa tämä epätavallinen liike on kuvitella W veteen. Toistat tämän liikkeen, kunnes saavutat teen pinnan tyypillinen vaahto matcha-teetä varten voidaan nähdä. Hän on ilmava ja erityisen kermainen. Heti kun vaahto näkyy, vihreän teen jauhe on jakautunut optimaalisesti veteen.
Puhdistaaksesi bambu-vispilän teeseremonian jälkeen, pidä sitä hetkeksi haalealla vedellä vaahdotuksen jälkeen ja pese pois viimeiset matcha-teejäännökset. Missään tapauksessa Matcha-luuta ei saa mennä astianpesukoneeseen! Huuhtelun jälkeen laitat bambuharjan yhteen niistä Matcha-luudanpidin. Näin Matcha-harjasi pysyy hyvässä kunnossa ja ylläpitää toimintaansa.
Vihje: Jotta harjakset eivät irtoaisi, kun lyöt niitä usein, laitat harjan aina etukäteen lyhyesti kuumaan teeveteen. Bambupuu imee kosteutta ja harjakset muuttuvat paljon joustavammiksi.
Tilaa nyt ja uppoudu Japanin kiehtovaan teekulttuuriin!