Matcha-pannukakut Matcha-resepti

14. lokakuuta 2020

Matcha Pannukakku Resepti Matcha Magiciltä

Upea resepti herkullisille matcha-pannukakkuille

Jos katsot nyt Matcha Pancake -reseptillä varustettua valokuvaa ja olet terveystietoinen henkilö, ajattelet aluksi, että "se ei toimi!". Liian lihava, liian makea, liian hyvä! Mutta silloin tällöin jokainen tarvitsee pienen synnin. Ja kuinka "syntisesti" toteutat tämän Matcha-reseptin, on vielä sinun tehtäväsi.

Taikinalle tarjotaan vain annospussi vaniljasokeria, ei lisäsokeria. Sitä varten voit päätä itse, mitä ainesosia annat täytteinä. Tähän sopivat sokeri ja kaneli, ruokosokeri, mutta myös vaahterisiirapin klassisena vaihtoehtona kotitekoiset hillot tai hyytelöt tai suklaakreemi.

Vuodesta riippuen voit valmistaa täällä hedelmiä, kuten mustikoita, yhtä helposti mansikkapaloja tai muita kotona olevia hedelmiä. Jos haluat täydentää kaiken, anna kauha kotitekoisesta kakusta juuri ennen tarjoilua Matcha-jäätelö että.

Ainekset herkulliselle Matcha-pannukakku-reseptillesi:

Ainesosat noin neljälle matcha-pannukakulle:

  • 200 g jauhoja
  • 1 tl: n leivinjauhe
  • Noin 1 rkl Matcha paistamiseen
  • 1 pussi vaniljasokeria
  • 1 iso muna
  • 1 ripaus suolaa
  • Vähän maitoa
  • Voi tai vastaava leivontaan

Matcha-pannukakkujen valmistus:

Erota munanvalkuainen keltuaisesta ja aseta korkeammalle astialle. Sekoita munankeltuaiset sokeriin, suolaan, jauhoihin, leivinjauheeseen ja matcha-jauheeseen vispilällä tai sekoittimella.

Kaada pieniä määriä maitoa, kunnes saat herkullisen, kermaisen seoksen. Ehkä lisää ensin hieman vähemmän matcha-jauhetta ja kokeile kuinka voimakkaan maun ja värin tulisi olla.

Vatkaa sitten munanvalkuainen, kunnes se on kiinteä, ja taita se varovasti seokseen.

Laita voi pannuun ja paista matcha-pannukakkuja (koko noin 8 cm) molemmilta puolilta kullanruskeiksi. Varmista, että rasva ei ole liian kuuma, jotta pannukakut eivät tummu liian nopeasti.

Kun ne on tehty, ne kerrostetaan päällekkäin valittujen ainesosien kanssa.

Vinkki Matcha-pannukakkareseptille:

Rakastamme myös matcha-pannukakkuja hienonnetuilla omenapaloilla. Jos haluat kokeilla tätä, sekoita vain pienet omenanpalat makeasta omenasta taikinaan.

Hyvää ruokahalua ja hauskaa ruoanlaittoa!



Jätä kommentti

Kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.


Näytä koko artikkeli

Matcha -sokerikakku sitruunakuorrutuksella | Matcha -resepti Matcha Magic -reseptiblogista
Matcha -sokerikakku sitruunakuorrutuksella | Matcha resepti

02.elokuu 2021

Miksei sokerikakkusi voisi näyttää hieman erikoisemmalta? Jos pidät matcha -teestä ja tykkäät kakusta, sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä sokerikakkua! Lähinnä tämän herkullisen sitruunakuorrutteen takia!

Näytä koko artikkeli

Matcha Macaronsin resepti Matcha Magicilta paistaaksesi itse
Matcha-makaronit Matcha-resepti

05. joulukuuta 2020

Tarvitsetko jotain makeaa kahvin tai teen kanssa - mutta vain jotain pientä? Kokeile yhtä upeista Matcha-resepteistämme ja hemmottele rakkaitasi ranskalaisella Matcha Macaron -erikoisuudella!

Näytä koko artikkeli

Matcha Bowl -resepti Matcha Magicista - herkullinen Matcha-jälkiruoka, jossa on paljon terveellisiä hedelmiä
Matcha-kulho | Matcha-resepti

26.Mai.2020

Terveelliset kulhot ovat kaikki raivoa. Kokeile matcha-kulhoa herkullisilla hedelmillä nyt. Luovuudellasi ei ole rajoja!

Näytä koko artikkeli