Matcha-kulho | Matcha-resepti

26.Mai.2020

Matcha Bowl -resepti Matcha Magicista - herkullinen Matcha-jälkiruoka, jossa on paljon terveellisiä hedelmiä

Matcha-kulho, jossa on paljon hedelmiä

Oletko ostanut liian paljon hedelmiä uudelleen ja miettinyt, mitä voit tehdä niiden kanssa? Tämän matcha-kulhon reseptin avulla voit käyttää kypsiä hedelmiä jälkiruokana ja käyttää tuoreita paloja koristeena samanaikaisesti. Kun valitset hedelmiä, matcha-jauhetta ja makeutusaineita, noudata yksinkertaisesti suositusta, jonka mukaan ”yrittäminen on parempi kuin opiskelu”. Kun olet sekoittanut kaikki komponentit mieleisekseen, jälkiruoka on yhtä hyvä kuin tehty!

Matcha-kulhosi ainesosat, joissa on paljon hedelmiä:

  • 500 g luonnollinen jogurtti
  • 500 g vähärasvaista kvarkkia
  • 500 g hedelmiä (mukaan lukien jäänteet)
  • 2 pakettia kermajauhetta (esim. Aranca-aprikoosi tai intohimoinen hedelmä)
  • 200 ml multivitamiinimehua tai muuta mehua hedelmien sopivaksi
  • 80 g sokeria, makeutusainetta tai koivusokeria
  • 2 tl matcha-jauhetta (suosittelemme Matcha Zen)
  • Hedelmät, minttu, sitruunamelissa, kuivattu kookospähkinä, mantelit tai pähkinät koristeluun

Herkullisen Matcha-kulhosi valmistelu:

Leikkaa valitsemasi kypsät hedelmät pieniksi kuutioiksi ja lisää kvarkki. Hedelmää valittaessa on varmistettava, että ananas ja kiivi eivät pääse massaan, koska ne katkeroituvat hienonnettuna.

Laita luonnollinen jogurtti yhdessä kermajauheen, matchan ja mehun kanssa korkeaan astiaan ja sekoita sekoittimella ohjeiden mukaan. Kun kaikki on sekoitettu, lyö korkeimmalla tasolla noin 3 minuuttia. Lisää tämä seos kvarkki- ja hedelmiseokseen. Sekoita kaikki keskenään ja makeuta hedelmän mausta riippuen hieman.

Voit jo laittaa tämän herkullisen matcha-jälkiruoan pieniin kulhoihin tai kulhoon. Koristele hedelmillä, kookospähkinällä, manteleilla tai pähkinöillä ja joillakin vihreillä, kuten mintulla tai sitruunamelissa, ja jäähdytä vähintään kolme tuntia (mieluiten pakastimessa). 

Voit helposti muuntaa Matcha Bowl -reseptin kakuksi jakamalla kakun pohja, sijoittamalla osa vastaavaan jousimuotoiseen pannuun ja levittämällä puolet hedelmä- ja kvarkiseoksesta päälle. Toinen osa tulee päälle ja on päällystetty muulla massalla. Kuten edellä on jo kuvattu, voit koristella valitsemallasi hedelmällä, aivan kuten sinulla on kotona. Tietysti myös kylmät kohdat. 

Yllätät varmasti vieraasi tällä tuoreella kakulla! Tarjoile koko juttu joko jälkiruokana kakkupaloina tai herkullisena iltapäivällä.

Matcha Magic -tiimisi toivottaa sinulle hauskaa kokeilemalla!



Jätä kommentti

Kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.


Näytä koko artikkeli

Matcha -sokerikakku sitruunakuorrutuksella | Matcha -resepti Matcha Magic -reseptiblogista
Matcha -sokerikakku sitruunakuorrutuksella | Matcha resepti

02.elokuu 2021

Miksei sokerikakkusi voisi näyttää hieman erikoisemmalta? Jos pidät matcha -teestä ja tykkäät kakusta, sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä sokerikakkua! Lähinnä tämän herkullisen sitruunakuorrutteen takia!

Näytä koko artikkeli

Matcha Macaronsin resepti Matcha Magicilta paistaaksesi itse
Matcha-makaronit Matcha-resepti

05. joulukuuta 2020

Tarvitsetko jotain makeaa kahvin tai teen kanssa - mutta vain jotain pientä? Kokeile yhtä upeista Matcha-resepteistämme ja hemmottele rakkaitasi ranskalaisella Matcha Macaron -erikoisuudella!

Näytä koko artikkeli

Matcha Pannukakku Resepti Matcha Magiciltä
Matcha-pannukakut Matcha-resepti

14. lokakuuta 2020

Todella hieno ja helppo resepti herkullisille Matcha-pannukakkuille. Sokeria ja kanelia, ruokosokeria tai vaahterasiirappia on erittäin helppo käyttää täytteenä. Jos haluat täydentää kaiken, anna kauha kotitekoisesta kakusta juuri ennen tarjoilua Matcha-jäätelö !

Näytä koko artikkeli